Все видео

Как в Кукморе делают посуду

 

Наше производство в Турции

Как мы производим сковороды и нержавейку

 

 

ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧУГУННОЙ СКОВОРОДЫ: ЧТО ДЕЛАТЬ

 Важно понимать, что при производстве чугунной посуды, каждая единица обрабатывается специальным составом - он препятствует коррозийным процессам и различным деформациям, но готовить на такой посуде сразу же, буквально “не отходя от кассы”, совершенно неполезно, ее необходимо хорошо промыть, а также прокалить. Это поможет избавиться от соответствующего, неполезного состава для здоровья человека на поверхности сковороды. Алгоритм примерно следующий:

 Хорошо промываем посуду в теплой воде с помощью губки или щетки, исключительно - неметаллической. Вытираем насухо. Насыпаем на поверхность чугунной сковороды соль, прокаливаем в течение десяти-двадцати минут. Снова хорошо промываем сковороду, просушиваем. Хорошо разогреваем сковороду - примерно до ста градусов Цельсия. Смазываем поверхность чугунной сковороды растительным маслом, с помощью кухонной бумажной салфетки удаляем излишки. Только после этого чугунная посуда может быть готовой к дальнейшей эксплуатации. Можно прокаливать сковороду не на плите, а прогреть её в духовке при 180 градусах Цельсия. Перед первым использованием в таком случае стоит также хорошо смазать сковороду растительным маслом. Если сковорода деформировалась после прокаливания, то перед вами, к сожалению, некачественный продукт: скорее всего, вовсе не чугунный. Прокаливать можно просто с маслом, без соли.

 

Готовим на посуде Deco Гранит

 

Производство посуды Deco